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SUBLIME

Sublime food- Sublime ricette in #cibografica

SUBLIME, ricette in #cibografica è il racconto illustrato del viaggio intrapreso da due designers nel mondo dell’alta cucina per rispondere alla domanda: come si fa il ritratto di un’idea? In meno di un anno ci siamo intrufolate dietro le quinte di decine di ristoranti dove 40 grandi chef hanno cucinato e raccontato per noi il piatto che più li rappresenta. Siamo partite dalle forme del cibo per esplorare e mostrare un mondo che va ben oltre i gesti scenografici che, negli ultimi anni, hanno catturato l’attenzione del pubblico. Dall’incontro tra il cibo d’Autore e un’esperienza decennale nel campo della comunicazione, nasce la #cibografica: un linguaggio sospeso tra due arti, capace di creare fra loro un dialogo inedito non solo verbale ma anche visivo e sensoriale.

Il risultato di questo viaggio sono: un diario di bordo durato un anno e raccontato su
www.sublimeblog.it e 38 opere illustrate esposte in una mostra popup tenutasi presso la Fonderia Napoleonica Eugenia di Milano il 9 e 10 Novembre 2018.

Sublime food- Sublime ricette in #cibografica